sábado, julho 11, 2015

Bruschettas de queijo de cabra, figos, alecrim e mel


Ingredientes 
Para 4 pessoas
4 fatias de pão alentejano
120 g de queijo de cabra, à temperatura ambiente
4 a 5 figos grandes, cortados às fatias
1 a 2 colheres de chá de alecrim picado
Mel 

Torre ligeiramente as fatias de pão na torradeira ou no forno. Espalhe o queijo de cabra em cada fatia. Lave bem os figos, retire as pontas e corte em fatias finas. Disponha os figos em cima das fatias de pão. 
Espalhe o alecrim picado, deite um fio de mel e... delicie-se.

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