Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:
- 300 g de bacalhau fresco
- 350 g de batatas fatiadas em rodelas
- 1/2 cebola pequena em rodelas.
- 2 fatias de queijo prato ou gouda.
- Sal, gengibre em pó, orégano, pimenta do reino, limão e azeite de oliva para temperar.
Preparação:
Étapa 1: Pré-aqueça o forno a 200 graus C. Tempere o peixe a gosto com sal, gengibre em pó, limão e azeite de oliva e coloque-o no centro de uma travessa.
Étapa 2: Distribua as rodelas de cebola sobre o peixe. Coloque as fatias de batatas ao redor do peixe e jogue um pouco de sal e orégano sobre as batatas. *
Étapa 3: Coloque pimenta-do-reino moída na hora sobre o peixe e as batatas e regue tudo com um pouco de azeite de oliva.n Leve a travessa ao forno por 20 minutos.
Étapa 4: Retire do forno e cubra o peixe com 2 farias de queijo. Retorne ao forno apenas para derreter o queijo.
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