segunda-feira, dezembro 31, 2018

As dez tradições mais originais de fim de ano


De Espanha aos Estados Unidos, passando pelo Japão e por África do Sul quase todos os países do Mundo têm algo que os caracteriza na hora de celebrar o ano novo. Conhece as dez tradições mais curiosas.

Em Espanha, a passagem de ano é conhecida como "Nochevieja", ou seja, "noite velha", e o costume é comer-se doze uvas ao acompanhar das doze badaladas. A origem desta tradição remonta a 1909, ano em que houve um grande excedente na produção de uvas. Contudo, segundo os especialistas na matéria, já no século XIX se encontram registos desta tradição na burguesia espanhola da época.


Nos Estados Unidos da América, a tradição de fim de ano é o conhecido "beijo da meia-noite". Se bem que ninguém sabe ao certo de onde surgiu, sabe-se que este costume deve ter a sua origem ligada aos ritos romanos do festival de "Saturnalia", que se celebrava numa época muito próxima à actual celebração de fim de ano. De acordo com registos históricos, no final deste festival dedicado à divindade de Saturno, todos se beijavam na boca como forma de celebração.

Em Itália, os festejos estão ligados ao consumo de lentilhas, que não pode faltar na mesa de cada italiano. Trata-se de uma tradição que já remonta ao período romano e que agora também já vai aparecendo em Espanha. Na antiga Roma, associava-se o prato de lentilhas a um um prato de moedas de ouro.

Na Dinamarca, não há celebração de ano novo que não inclua pratos a menos nas cozinhas deste povo do norte de Europa. A tradição é exactamente essa: partir alguns pratos de loiça na entrada do novo ano como forma de atrair a boa sorte. No entanto, existem também outras tradições neste país, como saltar do alto de uma cadeira ao passar da badalada de meia-noite.

Nas Filipinas, a tradição de final de ano passa por usar uma peça de roupa às bolinhas, devido à associação entre a forma circular das bolinhas e a forma das moedas. Ainda mais importante deve ser o facto de essa peça de roupa ter um bolso, no qual se guardam algumas moedas de forma a atrair outras durante todo o ano. Também as ruas do país são enfeitadas com telas desse mesmo tecido para atrair a boa sorte económica.

Na Escócia, a cidade de Edimburgo tem uma tradição muito especial conhecida pelo nome ancestral de "Hogmanay". Trata-se de um festival de rua animado por danças populares, música tradicional, fogos de artifício e teatro de rua, que ocorre, sobretudo, na principal rua da capital escocesa, a conhecida Royal Mile, e que se assume na forma de um cortejo, conhecido também ele como "Torchlight Procession".

Em Inglaterra, a tradição britânica de viver com grande pontualidade não falha. E isso verifica-se também na forma de festejar o o ano novo com a tradição chamada "First Footing", que consiste em ser o primeiro a visitar a casa dos familiares depois das doze badaladas, fazendo-se sempre acompanhar de algum tipo de presente, quer seja ele dinheiro, pão ou carvão como forma de assegurar que a sua família não tenha falta deles durante o ano que se inicia.

Na África do Sul, a tradição é muito similar ao Carnaval brasileiro. Chama-se "Tweede Nuwe-Jaar", que significa "segundo ano novo". Nesta festa animada e colorida, os participantes estão agrupados, tal e qual os participantes dos carnavais brasileiros. O sentido da festa é exactamente o mesmo da brasileira: música, animação, disfarces e dança.

No Japão, a passagem de ano coincide com uma tradição budista conhecida por "Joya No Kane", na qual soam 108 badaladas de um qualquer templo budista do país. É desta forma que os habitantes desejam o melhor para si e para os seus para o ano que se inicia, tentando desta maneira afugentar todos os 108 pecados da alma humana para o ano inteiro.

Para finalizar, existe uma tradição que pode ser considerada internacional, que passa por se usar uma peça de roupa interior de cor vermelha. Não importa o seu formato, tamanho ou padrão. O importante mesmo é a cor aguerrida do vermelho, que, apesar de não ter uma origem histórica confirmada, está associada à paixão e ao amor. A pessoa que a usar está a atrair a boa sorte para o amor durante todo o ano.

domingo, dezembro 30, 2018

O que é o coaching?

O coaching é um processo que se centra em resolver problemas específicos ou alcançar objectivos concretos de uma forma rápida e quantificável. O ou a profissional (ou coach) é um orientador que conduz o ou a cliente do estado actual para o estado desejado. Esta tem de ser uma parceria baseada na confidencialidade, honestidade e responsabilidade.

O objectivo principal passa por superar desafios, potenciar capacidades e melhorar a auto-confiança, num processo estimulante e criativo que inspira e maximiza o potencial profissional ou pessoal de quem requer este serviço.

Existem vários tipos de coaching e vou explicar-vos três deles: o coaching pessoal, o coaching familiar e o coaching empresarial.

Coaching pessoal

Tal como o nome indica, este ramo de coaching tem como objectivo uma transformação a nível pessoal. Esta mudança pode ser tanto a nível de estilo de vida e hábitos alimentares, como a nível de ansiedade, relações amorosas, stress, gestão financeira, rendimento desportivo, entre outras coisas. São muitos os campos em que o coaching pessoal pode actuar, ou seja, os tipos de coaching.


O essencial é estabelecer metas que se pretendem atingir e alcançá-las ao longo do tempo. O papel do ou da coach é de potenciar as capacidades do cliente, ajudando a encontrar em si todas as respostas e a introduzir melhorias na sua vida.

Adquirir e reforçar confiança, superar bloqueios, medos e crenças, melhorar a comunicação e a assertividade, definir objectivos e desenvolver autoconsciência são algumas das finalidades de um processo de coaching pessoal.

Coaching familiar

Por vezes não é fácil manter uma dinâmica familiar harmoniosa. Há alturas em que é preciso gerir conflitos e que os diferentes indivíduos que constituem a família não estão alinhados, havendo disputas entre irmãos, pais, mães e filhos ou interpretações distorcidas.


No coaching familiar, o coach e a família definem objectivos e um plano de acção para todos os membros, de forma a potenciar uma série de competências de comunicação positiva, da valorização das características de cada um, do respeito e da cooperação.

Neste tipo de sessões, o plano de acção e as ferramentas necessárias para a resolução do problema são descobertas pelos próprios elementos da família. Isto é, o ou a coach dirige a sessão através de perguntas poderosas (ou até dinâmicas mais activas como pequenos jogos ou desafios) em que os indivíduos terão de pensar e reflectir. Ao encontrarem as suas próprias soluções, a implementação das mesmas será facilitada e, provavelmente, mais eficaz.

Coaching empresarial

Os serviços de coaching não se limitam ao âmbito da vida privada. Uma outra modalidade de coaching está directamente relacionada com o ecossistema laboral. Os meios empresariais e os mercados são exigentes, estão em constante mudança e os vários elementos de uma organização ou empresa acarretam com toda esta pressão.

Para além disso, não é fácil gerir relações e uma comunicação eficiente dentro da própria empresa, visto que cada pessoa tem necessidades, características, forças e debilidades muito próprias.


O coaching empresarial pretende promover o sucesso a todos os níveis da organização. O ou a coach dirige as sessões através de processos que promovam e estabeleçam mudanças nos pensamentos, atitudes e comportamentos, alinhando-os de forma a que este sucesso seja alcançado.

Para alcançá-las, o ou a coach normalmente dinamiza as sessões não apenas através de discursos, mas também recorrendo a perguntas e exercícios práticos de brainstorming, mapas mentais e interpretação de imagens. A partir daqui o foco está em encontrar soluções e estabelecer estratégias adaptadas às necessidades de cada um, com o objectivo de melhorar as competências que não possuem tão desenvolvidas e potenciar a melhor versão de cada elemento.

Assim sendo, um serviço de coaching pode ser uma excelente orientação para as mais diversas áreas ou tipos de coaching. O objectivo será sempre que se proceda a uma mudança, que se potenciem capacidades e se destruam barreiras, tudo isto através de ferramentas que serão descobertas pelo próprio indivíduo ao longo das sessões. Um ou uma boa coach podem ser a chave para que alcance a melhor versão para ti.

sábado, dezembro 29, 2018

Camarão salteado em ninho de batata-doce

Uma combinação colorida e saborosa para servir numa festa ou numa ocasião especial. Frita a batata-doce ligeiramente, salteia o camarão e serve com a rúcula sempre fresca.



INGREDIENTES

PARA OS NINHOS
2 batata-doce de polpa amarela
1 lt óleo para fritar
PARA O SALTEADO DE CAMARÃO
12 camarão congelado 20/30
1 c. sopa sal
qb pimenta moinho
1,5 dl sumo de lima
3 c. sopa azeite
3 dentes de alho
1 pimento vermelho
1 malagueta verde
1 dl vinho branco
qb coentros frescos
160 g rúcula

PREPARAÇÃO

1. Descasca e lava a batata-doce, corta-a em juliana fina e lava-a em água fria.
2. Enxugua-a muito bem, coloca-a dentro de um passador de rede fino e frita em óleo bem quente.
3. Retira e deixa escorrer em papel absorvente. Reserva.
4. Lava o camarão já descongelado, descasca-o (mantendo a cauda) e retira-lhe a tripa.
5. Tempera com o sal, um pouco de pimenta e o sumo de lima.
6. Aquece o azeite numa frigideira, junta o alho picado e o pimento cortado em juliana muito fina.
7. Deixa saltear um pouco e, em seguida, adiciona o camarão e a malagueta, previamente limpa de sementes.
8. Refresca com o vinho branco e deixa reduzir um pouco. Salpica com os coentros picados (reserva alguns) e envolve. Reserva.
9. Coloca a rúcula no centro do prato de servir, dispõe sobre a mesma o ninho de batata-doce e dentro do ninho o camarão salteado.
10. Salpica com os coentros reservados picados e com o molho do camarão.

Bloody Mary

Um cocktail com ingredientes variados salgados, combinados com grande sucesso. Serve com os talos de aipo, faz toda a diferença.


INGREDIENTES
1 lt sumo de tomate
4 c. sopa sumo de lima
2 c. sopa molho inglês
1 c. chá alho em pó
1 c. chá tabasco
3 dl vodka
qb pimenta moinho
2 talos de aipo

PREPARAÇÃO
1. Num liquidificador, mistura os sumos de tomate, do limão e da lima, o molho inglês, o alho em pó e o tabasco.
2. Distribui por oito copos, adicione a vodka e polvilha com pimenta.
3. Serve com talos de aipo cortados muito finamente.

sexta-feira, setembro 21, 2018

Bola De Frango Com Cogumelos E Queijo

Experimente esta bola simples numa conjugação deliciosa de sabores.


INGREDIENTES
PARA A MASSA
350 g farinha + 1 c. sopa (para polvilhar)
1 c. chá sal
20 g açúcar
4 c. sopa azeite
25 g fermento de padeiro fresco
180 ml leite meio-gordo morno
PARA O RECHEIO
1 alho-francês
1 c. sopa azeite
200 g cogumelos castanhos
1 c. chá alho em pó
1 c. café sal
200 g frango cozido desfiado
40 g tomate seco
qb pimenta de moinho
6 fatias queijo flamengo
1 gema de ovo M
2 c. sopa sementes de girassol

PREPARAÇÃO
1. Numa tigela mistura a farinha com o sal e o açúcar. Abre uma cavidade ao meio e deita aí o azeite e o fermento, previamente dissolvido no leite. Mexe com uma colher de pau até formar uma bola que se solte das paredes da tigela.
2. Muda a massa para uma bancada enfarinhada e continua a amassar e a sovar mais 5 minutos. Molda-a em bola, coloca-a na tigela embrulhada com um pano e deixa levedar em local aquecido pelo menos 1 hora.
3. Corta o alho-francês em rodelas finas e leva-o ao lume numa frigideira com o azeite quente até estar macio. Limpa os cogumelos, corta-os em lâminas e coloca-os na frigideira.
4. Salpica com o alho em pó e o sal e salteia 3 a 4 minutos, em lume médio a forte.
5. Adiciona o frango desfiado e o tomate seco em tiras finas, tempera com um pouco de pimenta e mistura bem. Retira do lume e deixa arrefecer.
6. Estende a massa com o rolo sobre uma folha de papel vegetal de modo a ocupar toda a superfície da folha. Distribuí metade do recheio sobre 1/3 da massa, ao centro.
7. Cobre com três fatias de queijo e dobra uma das abas da massa sobre o recheio. Por cima, dispõe o restante recheio e fatias de queijo e tape com a outra aba.
8. Une bem as pontas e faz deslizar o papel vegetal com a bola para cima de um tabuleiro de forno. Tapa e deixa levedar mais 15 a 20 minutos.
9. Pré-aquece o forno a 175° C.
10. Pincela a bola com a gema desfeita, salpica com as sementes de girassol e leva ao forno cerca de 25 minutos.

quarta-feira, setembro 19, 2018

Não Importa...


Não importa os erros que cometemos e mudamos, as lágrimas que choramos, nem os actos que praticamos. Muito menos o que fizemos, nem as lutas que travamos e ganhamos. Não importa os abraços que demos, nem os sorrisos que esboçamos. Nem sequer os olhares que trocamos. Não importa o que sentimos, nem o que demonstramos, nem os beijos que soltamos. Nem a mão que estendemos. Não importa as frases que pensamos e dizemos, nem o amor que sentimos e exploramos, pouco ou nada importa se em vez de viver apenas sobrevivemos. Porque o que importa é sermos aquilo que devíamos ter sido e não fomos. Como podem amar as pessoas sem se amarem primeiro? Isso é que importa.

segunda-feira, setembro 17, 2018

Sopa Do Bosque

Uma sopa rica preparada com abóbora, batata-doce, grão e brócolos. Uma viagem de sabores pelo bosque dos melhores legumes.



INGREDIENTES
80 g cebola
2 dentes de alho
300 g batata-doce
200 g abóbora
200 g brócolos
2 c. sopa azeite
1 c. café sal
1 frasco de grão cozido (escorrido)
1 lt água

PREPARAÇÃO
1. Descasca a cebola e os dentes de alho, pica-os finamente e deita numa panela.
2. Adiciona as batatas e a abóbora cortadas em cubos. Reserva.
3. Corta a abóbora em fatias finas e recorta pequenos animais com um corta-bolachas. Deita as aparas da abóbora na panela.
4. Separa os ramos dos brócolos e lava-os em água abundante. Reserva a parte de cima dos ramos, pica os talos em pedaços pequenos e junta-os aos restantes legumes na panela.
5. Rega com o azeite, salpica com o sal e cozinha em lume brando cerca de 15 minutos.
6. Escorre o grão, passa-o por água fria e coloca-o na panela. Adiciona a água a ferver e deixa cozinhar mais 20 minutos.
7. Junta as figuras de abóbora e os ramos de brócolos reservados numa taça de vidro, cobre com uma tampa própria para microondas ou com película aderente e coza no microondas 5 minutos na potência máxima.
8. Tritura a sopa na panela com a varinha mágica e distribuí-a pelos pratos ou taças.
9. Decora com os ramos de brócolos e as figuras de abóbora.

Inspiração: Looks Masculinos Neon


Já tinha dito noutro post que o verão irá trazer electricidade, vida e fluorescência extrema, lembraste?

Confere algumas fotos de looks masculinos com peças neon e inspira-te:















E então, tu tens alguma peça neon ou fluorescente?

domingo, setembro 16, 2018

Hambúrguer De Grão, Brócolos E Milho

Fazer hambúrgueres caseiros é simples e permite utilizar ingredientes mais saudáveis. Em casa ou para o almoço na praia, este hambúrguer de grão, brócolos e milho vai ser um sucesso!


INGREDIENTES
400 g grão-de-bico cozido em conserva
200 g brócolos congelados 
200 g milho
2 c. sopa coentros
1 limão (raspa)
1 c. chá pimentão-doce
2 c. sopa azeite
1 fatia de miolo de pão
1 c. sobremesa sal
4 pão (bolas saloias)
4 folhas alface
2 tomate com rama
4 c. sopa Ketchup caseiro

PREPARAÇÃO
1. Junta num robot de cozinha o grão escorrido, os brócolos, o milho, os coentros, a raspa do limão, o pimentão-doce e uma colher de sopa de azeite e pica até obteres uma mistura grossa.
2. Coloca o preparado numa taça, adiciona-lhe o pão esfarelado e o sal e mistura bem. Divide a massa em quatro partes e molde os hambúrgueres.
3. Leva-os ao frigorífico cerca de 30 minutos.
4. Aquece o restante azeite numa frigideira e cozinha os hambúrgueres 3 minutos de cada lado.
5. Abre o pão ao meio e torra-o ligeiramente.
6. Serve os hambúrgueres no pão com a alface e o tomate em rodelas com uma colher de Ketchup.

sábado, setembro 15, 2018

Somos Instantes


Somos feitos de sentimentos, de amizades, de formas, de memórias, de histórias, de barulhos, de paixões, de momentos, de desilusões, de causas perdidas, de dores repetidas, e até de silêncios. Somos feitos de dor e ao mesmo tempo de amor, de lugares, de maus feitios e de humor. Somos feitos de sorrisos e de muitas lágrimas. Somos tudo e não somos nada. Somos instantes.

Mágoas


Certas mágoas ficam cravadas nos nossos corações, contradizendo aquele ditado de que o tempo cura qualquer ferida.
Não, o tempo não apaga tudo,
sempre haverá aquela mágoa marcando presença no nosso passado.
Cicatrizes fazem parte da vida de qualquer um,
e resta seguir em frente,
E se olhares para trás...
que seja apenas para ver o quão longe tu já foste
na caminhada da superação.

Fritattas De Legumes

Deliciosas fritattas de legumes preparadas no forno, ideais para os mais novos e para levares para a escola. Uma lancheira recheada de sabores alternativos e deliciosos.


INGREDIENTES
1/4 cebola
1/4 pimento vermelho
1/4 cenoura média
50 g feijão-verde
50 g brócolos (ramos)
2 ovos M
1 haste salsa
1 c. chá sal
1 c. chá azeite (para untar)

PREPARAÇÃO
1. Pré-aquece o forno a 180º C.
2. Coloca todos os ingredientes numa taça, excepto as ameixas e o azeite, e mistura-os bem.
3. Dispõe o preparado em pequenos aros, previamente untados com o azeite, e leva ao forno durante 10 minutos.

sexta-feira, setembro 14, 2018

Panacota De Romã

Serve a panacota de romã com um toque de vinho do Porto, decorada com os dois chocolates e impressiona os seus convidados!



INGREDIENTES
8 folhas de gelatina
2 dl leite meio-gordo
5 dl natas frescas
120 g açúcar em pó
1 saqueta açúcar baunilhado
2 romãs
50 g açúcar amarelo
½ dl vinho do Porto branco
50 g chocolate branco
50 g chocolate preto

PREPARAÇÃO
1. Demolhe quatro folhas de gelatina em água fria.
2. Aquece o leite, sem ferver, junta as folhas de gelatina, previamente escorridas, e mexe bem até derreter. Reserva.
3. Deita as natas num tacho, junta o açúcar em pó e o baunilhado, mexe bem e leva ao lume.
4. Retira assim que levantar fervura e adicione o leite com a gelatina. Mistura bem e reserva.
5. Demolha a restante gelatina em água fria. Corta ao meio uma romã e espreme-a de modo a aproveitar cerca de 1 dl de sumo.
6. Coloca-o num tacho pequeno, leva ao lume e quando estiver quente junta a gelatina escorrida.
7. Mexe até dissolver e adiciona ao preparado de natas. Distribui por formas individuais e leva ao frigorífico até solidificar.
8. Retira os bagos da restante romã (reserva alguns), aproveitando o sumo que escorrer, coloca-os num tacho pequeno com o açúcar amarelo e o vinho do Porto e leva ao lume cerca de 20 minutos.
9. Na altura de servir, desenforma e decora com raspas dos chocolates, com a compota e os bagos frescos de romã reservados.

quinta-feira, setembro 13, 2018

Filetes de pescada com molho de açafrão

Uma receita de filetes de pescada com molho de açafrão e bimis. Ideal para refeições práticas e deliciosas até 30 minutos. Para uma refeição completa acompanha, por exemplo, com arroz selvagem.


INGREDIENTES
6 filetes de pescada congelados
1 limão (sumo)
2 c. sopa manteiga
1 emb. natas
200 g bimis
1 c. sopa sal
qb pimenta-preta
1 c. sopa alho em pó
1 c. chá açafrão-da-índia
qb pimenta-rosa

PREPARAÇÃO
1. Tempera os filetes já descongelados com o sumo de limão, o sal, um pouco de pimenta e o alho em pó.
2. Aquece a manteiga numa frigideira, com tampa, e cozinha os filetes cerca de 2 minutos de cada lado.
3. Mistura as natas com o açafrão e junta o preparado aos filetes na frigideira.
4. Adiciona os bimis, tapa e deixa cozinhar 10 minutos, em lume brando. Salpica com pimenta-rosa.

quarta-feira, setembro 12, 2018

Ele é Gay...


Frequentemente oiço a meio da conversa "ele é gay", como forma de descrever determinada pessoa. Por exemplo, no âmbito do meu trabalho, informam-me sobre determinado cliente dizendo: "Vais receber um processo de x. Ele é gay." Ou então em conversa com conhecidos: "O não sei das quantas é amigo de x. Que é gay."

No fundo, uma pessoa, e sua complexa personalidade, é resumida a uma única palavra - gay. Ele/Ela é gay. Ponto. Mas afinal, o que é que isso quer dizer? O que é que isso interessa?

Por vezes dou por mim a pensar no objetivo que as pessoas devem ter para fazer isto:

- será que estão à espera de uma "piadola" parva sobre gays?

- querem que eu me ria infantilmente?

- querem que eu diga "Vade retro Satana"? (afasta-te Satanás, em latim)

- acham que eu também sou homossexual e vamos ser BFF?

- acham que eu também sou homossexual e que ando à procura de parceiro?

- querem que eu vá comprar um escafandro para ver se não fico gay?

- querem que eu o trate mal/que o odeie só porque é gay?

- querem que o trate especialmente bem/que o adore só porque é gay?

- querem apenas alertar-me que estão a falar de um membro de uma tribo rara?

Não sei, não entendo, mas lamento... O que é que me interessa saber sobre a orientação sexual de alguém? O que é que nos interessa saber? A todos nós! O que é que isso nos adianta? A não ser que estejamos à procura de alguém para ter uma relação amorosa, porque é que indicam a orientação sexual dos outros?

E, já agora, porque é que não dizem: "Ele é heterossexual." Porque é que não passamos todos a acrescentar sempre em todas as frases a orientação sexual?

- Hoje conheci uma rapariga bem gira. É heterossexual.

- A sério? Boa para ti, já que também és heterossexual. Eu, enquanto teu amigo, heterossexual, fico muito satisfeito que tu, heterossexual, encontres uma rapariga heterossexual.

- Obrigado. E hoje vou conhecer os pais dela. São os dois heterossexuais. Mas o cão é gay. 

A sério, haja paciência para tamanha estupidez. Cada um é como é, ponto final. Não é doença, não é problema, não é uma desvantagem, não é uma vantagem. Eu sou hetero, ele é gay, ele é bi. E então?

Deixem os preconceitos de lado, esqueçam as orientações sexuais dos outros, que não interessam para nada, e metam-se na vossa vida.

Nota final: eu não estou a defender que ninguém deve falar sobre as orientações sexuais dos outros. Que isso deve ser um tabu. Longe disso. Só não gosto quando parece que avisam que determinada pessoa tem determinada orientação sexual. Ou quando resumem uma pessoa à sua orientação sexual.

Requeijão No Forno Com Frutos Vermelhos

Uma entrada irresistível, com todo o sabor doce dos frutos vermelhos combinado com o salgado do requeijão. Em 20 minutos está pronta para servir!



INGREDIENTES
1 c. sopa azeite
2 chalotas picadas
400 g frutos vermelhos congelados
2 c. sopa manjericão picado
1 c. sopa hortelã picada
2 requeijão de vaca
1 c. chá sal
qb pimenta moinho
4 c. sopa mel

PREPARAÇÃO

1. Pré-aquece o forno a 190º C.
2. Aquece o azeite numa frigideira e refoga as chalotas até amolecerem.
3. Adiciona os frutos vermelhos e deixa cozinhar em lume brando cerca de 4 minutos após levantarem fervura.
4. Retira do lume, junta as ervas aromáticas (reserva algumas) e envolve bem.
5. Coloca os requeijões num recipiente de forno, tempera-os com o sal e um pouco de pimenta e rega cada um deles com uma colher de sopa de mel.
6. Por cima, espalha a mistura de frutos e rega, novamente, com mais uma colher de sopa de mel.
7. Antes de servir salpica com as ervas reservadas.

terça-feira, setembro 11, 2018

5 Apostas De Cortes De Cabelo Masculino Para 2019


Todos os anos, surgem novos cortes de cabelo, ou os antigos voltam repaginados. Por isso, resolvi trazer estas 5 apostas de cortes de cabelo masculino para inspirar-vos. Espero que, com as dicas de hoje, vocês possam ficar ainda mais estilosos.

Também gostaria de informar que estas apostas foram baseadas no que eu andei a pesquisar, pois ainda não foi publicado nada sobre o assunto, até agora, nos sites especializados. Mas, mesmo assim, nada impede de vocês adoptarem algum dos estilos que serão vistos neste artigo, Ok.

1 – Risco Lateral

O primeiro, das minhas apostas de cortes de cabelo masculino para 2019, é o corte com risco nas laterais. Tenho visto este corte em muitos sítios, por isso ele aparece nesta lista.

Trata-se de um corte com riscos na porção lateral do couro cabeludo, que podem ser retos, curvos, ou até mesmo criando desenhos na cabeça.


Na foto acima, o risco na lateral, como observado na cabeça do rapaz, criou uma divisão onde abaixo há um fade (sombreado) e a franja está acompanhando a linha do corte. É basicamente um corte Caesar estilizado com um risco lateral.


Já este outro corte traz mais de um risco na lateral, criando diversas divisões que exploraram o comprimento dos fios. O corte também se caracteriza por ter bastante volume no topo e uma franja bem longa.

Para quem está a pensar adoptar este tipo de corte, deve ter em mente que a sua manutenção será constante, uma vez que, a definição do riscado se perde com grande facilidade.

2 – Surfista

Óptimo para o verão do ano que vem, o corte surfista vem ganhando força ultimamente, por isso faz parte das minhas apostas de cortes de cabelo masculino para 2019.


É um tipo de corte que fica bem para quem tem os cabelos lisos, ondulados ou cacheados, ou seja, é bastante versátil. O corte consiste numa franja longa caída na testa e cortado em camadas. Outra característica deste estilo é manter a textura natural dos fios.


Se vocês desejarem, a dica é clarear a cor dos cabelos para ficar num tom próximo, ou mais claro, ao do modelo da foto. Para isto, eu aconselho fazerem luzes, ou as madeixas californianas. O interessante das luzes é que elas vão iluminar o teu visual, deixando ainda mais com a cara do verão.

3 – Black Power

Pensando nos cabelos afros, uma das minhas apostas de cortes de cabelo masculino para o ano que vem é o famoso Black Power. Este estilo, cuja origem se deu no movimento sociocultural que levava o mesmo nome, surgiu na década de 60 nos Estados Unidos.

O Black Power, além de ser um corte muito estiloso, é uma manifestação sobre a aceitação do que é ser negro. Não vou me aprofundar no assunto, até porque me falta algum conhecimento para isso, portanto, vou focar-me somente na questão do cabelo.


O engraçado deste corte é que ele valoriza a textura natural dos cabelos crespos cacheados, como na foto acima. Já abaixo nós temos um Black Power mais estilizado, ideal para quem possui uma tendência mais fashionista.


A textura dos cabelos crespos e cacheados impossibilita que a hidratação natural chegue até as pontas, o que os torna mais secos ou ressecados. Para resolver este problema, a indicação é fazer hidratação uma vez por semana, no mínimo.

4 – Textura

Os cabelos com textura eram comuns na década de 90 e voltaram com toda a força. É um dos cortes masculinos desta lista, que eu coloco a minha mão no fogo para continuar como tendência o ano que vem.


Acima, o corte possui um comprimento de curto a médio e uma franja “reta” na testa. Nas laterais foi realizado um skin fade (couro da cabeça à mostra) e cortado de forma a criar a textura.

Apesar de ser um pouco curto, este corte vai exigir um pouco de trabalho, porque, para salientar a textura, será preciso usar uma boa pomada para isto.


Nesta foto, o corte foi feito somente na tesoura e, além da textura, vocês podem arrepiar os cabelos usando fixadores (spray, cera ou pomada) para isso. Também gostei bastante do platinado do cabelo dele. E vocês, o que acharam?

5 – Quiff

O último, das minhas apostas de cortes de cabelo masculino para 2019, é o Quiff. Existe uma imensa variação de Quiffs, mas isto, poderá ser um tema para um post futuro.


O Quiff é um corte clássico que teve as suas origens no século 18 e pode expressar rebeldia ou elegância, porém isto vai depender da forma como ele é modelado. Como mostrado na foto anterior, ele pode ser mais desalinhado e volumoso no topo com as laterais raspadas ou cortadas na tesoura.


Para ficar bem arrumado, igual ao quiff do modelo, será necessário o uso de um secador de cabelo e um bom fixador, que pode ser cera, pomada, gel ou spray. Eu prefiro os fixadores de efeito seco e desaconselho o uso de gel, porque pesa no penteado e ainda costuma ressecar os fios.

Vento


Os ventos que as vezes tiram
algo que amamos, são os
mesmos que trazem algo que
aprendemos a amar...
Por isso não devemos chorar
pelo que nos foi tirado e sim,
aprender a amar o que nos foi
dado.Pois tudo aquilo que é
realmente nosso, nunca se vai
para sempre.

O que as pessoas não sabem #104

De boca em boca passeia a mentira.

Molho verde

Um molho preparado com ervas aromáticas e conserva de anchova, ideal para acompanhar com marisco e peixes. Experimenta servir com o fondue do mar.


INGREDIENTES
150 g folhas de salsa
5 filetes de anchova
1 dente de alho
1 c. café açúcar
1 fatia de pão de forma branco com côdea
2 c. sopa vinagre de vinho branco
2 gemas de ovo M cozidas
½ dl azeite

PREPARAÇÃO
1. Coloca todos os ingredientes no robot de cozinha, ou no triturador, e tritura até obteres uma pasta homogénea.

segunda-feira, setembro 10, 2018

Tristeza


Tristeza é quando chove
quando está calor demais
quando o corpo dói
e os olhos pesam
tristeza é quando se dorme pouco
quando a voz sai fraca
quando as palavras cessam
e o corpo desobedece
tristeza é quando não se acha graça
quando não se sente fome
quando qualquer parvoice
nos faz chorar
tristeza é quando parece
que não vai acabar.

Mini-Tartes De Espinafres

As tartes salgadas são cada vez mais apreciadas. Experimenta esta receita com espinafres, ricotta e noz. Para uma refeição mais completa, acompanha com uma salada verde.


INGREDIENTES
PARA A MASSA
250 g farinha de trigo integral
qb sal
4 c. de sopa azeite
0,5 dl água
2 c. de sopa vinagre de sidra
PARA O RECHEIO
100 g folhas de espinafres
250 g queijo ricotta
40 g miolo de noz
2 ovos L
qb sal
qb pimenta
60 g tomate seco


PREPARAÇÃO
1. Pré-aquece o forno a 180° C.
2. Numa taça larga, mistura a farinha (reserva um pouco) e o sal. Acrescenta o azeite, a água e o vinagre e mistura até obteres uma massa bem ligada.
3. Divide em 6 porções, molde 6 bolas e deixa repousar.
4. Num robot de cozinha, mistura as folhas de espinafres, o queijo ricotta, o miolo de noz e os ovos. Tempera com sal, pimenta e pica tudo grosseiramente na função turbo.
5. Junta o tomate seco cortado em pedaços e mistura bem.
6. Com o rolo da massa, numa bancada enfarinhada, estende as 6 bolas de massa em círculos.
7. No centro de cada círculo, coloca parte do recheio, deixando uma margem de cerca de 2,5 cm. Dobra as pontas da massa sobre o recheio.
8. Num tabuleiro forrado com papel vegetal, leva as tartes ao forno, durante 30 minutos.

domingo, setembro 09, 2018

Pensar


As vezes eu paro para pensar,

Vejo que todos já erraram, e que na vida ninguém é perfeito, que pode estar tudo bem, mas podemos tombar e cair de repente, ninguém sabe o futuro, e as vezes, quem diz que sabe, acaba por errar tudo. 
Eu quero amizades de verdade, que gostem de mim do jeito que eu gosto das mesmas, quero ser amigo de todos. 

Ser feliz, eu só quero ser feliz.

Sou a pessoa menos IN do Pedaço #95

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Sou Minimalista! Também me vejo forçado a reduzir os hábitos de consumo. Já não tenho espaço para mais nada dentro das calças de ganga.

Salada De Picanha À Asiática

As sobras de umas receitas podem ser óptimas opções para preparar outras. Corta as sobras de picanha ou de entremeada em fatias finas, junta aos restantes ingredientes e prepara uma deliciosa receita.


INGREDIENTES
200 g picanha de churrasco
1 pepino
1 malagueta vermelha
2 rabanetes
1 cenoura ralada
2 corações de alface
3 c. sopa coentros picados
6 folhas de hortelã
1 c. sobremesa sal
qb pimenta
3 c. sopa azeite
2 c. sopa vinagre
25 g miolo de amendoim picado


PREPARAÇÃO
1. Corta a picanha em fatias finas. Reserva.
2. Corta o pepino em fatias finas no sentido do comprimento para dentro de uma saladeira.
3. Junta a malagueta picada e limpa de sementes, os rabanetes em rodelas, a cenoura e os corações de alface desfolhados.
4. Adiciona a carne, os coentros e as folhas de hortelã.
5. Tempera com o sal, um pouco de pimenta, o azeite e o vinagre e envolva bem. Salpica com o amendoim e serve de imediato.
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