Sabes que esta mistura de cereais é altamente antioxidante e fonte de fibra? Com estas receitas de granola vais tirar partido disto.
À procura de uma receita de granola para o teu pequeno-almoço ou lanche? Chegaste ao sítio certo.
A granola é uma mistura de cereais (centeio, cevada, milho, arroz, aveia e trigo) que fornece elevadas doses de energia, ao mesmo tempo que é uma excelente fonte de vitaminas, fibras, minerais e
antioxidantes.
Não há uma receita única de granola, varia de acordo com a marca e até podes optar por fazer em casa a tua própria receita de granola.
Como alimento rico em hidratos de carbono deve ser ingerido com alguma moderação, sobretudo por pessoas que estão em regime de perda de peso. No entanto, na dose certa e se bem acompanhada, é uma boa opção sobretudo para o pequeno almoço e snacks.
Deixo-te agora 4 opções de receitas com granola que vais querer pôr em prática.
4 RECEITAS COM GRANOLA
1. GRANOLA COM QUEIJO QUARK
Para um lanche saciante que inclui hidratos de carbono, proteína e ainda um alimento termogénico.
- Ingredientes –
2 colheres de sopa de granola
2 colheres de queijo quark
5 framboesas
canela qb
- Modo de preparação –
Mistura a granola com o queijo quark.
Lava bem as framboesas e envolve tudo.
Polvilha com canela.
2. BATIDO ENERGÉTICO DE GRANOLA
Sim, um batido. Assim vais poder tirar partido das propriedades da granola sem teres de parar para comer. Vai ser só misturar, e beber!
- Ingredientes –
2 colheres de granola
1 copo de leite de amêndoa
4 morangos
1 colher de chá de linhaça
canela qb
- Modo de preparação –
Coloca num recipiente a granola, o leite de amêndoa, os morangos partidos aos cubos previamente lavados e a colher de linhaça.
Bate tudo até obteres uma mistura cremosa.
Polvilhar com canela.
3. MOUSSE DE GRANOLA
O abacate está na moda e não é por acaso! Um fruto rico em gordura polinsaturada e antioxidantes de sabor característico. Experimenta esta combinação e delicie-te.
- Ingredientes – .
1 colher de sopa de granola
½ abacate
2 colheres de iogurte grego sem adição de açúcar
- Modo de preparação –
Coloca a granola, a quantidade de abacate indicada e o iogurte grego num recipiente e misturares com a varinha mágica até obteres uma mousse.
4. GRANOLA E AÇAÍ
E para um pequeno-almoço cheio de energia, podes misturar estes dois alimentos cheios de sabor e tens mais uma receita de granola cheia de sabor.
- Ingredientes –
2 colheres de granola
1 colher de sopa de polpa de açaí
2 colheres de iogurte grego ligeiro
¼ de banana
mel
canela
- Modo de preparação –
Coloca a granola, a polpa de açaí, o iogurte grego e a banana partidos aos cubinhos pequenos num frasco em camadas
Cobrir com uma colher de mel e polvilhar com canela.
Com estas receitas de granola, simples, saborosas e fáceis de transportar, não tens motivos para cometer “pecadinhos”. No caso de não gostares de algum ingrediente, podes escolher um do teu agrado para criar mais uma receita de granola.
