Enrolados de linguiça

Ingredientes:

150g Linguiça Mini PRIMOR; 

1 Chávena de farinha de trigo; 

1 colher de sopa de fermento em pó;

1 Colher de sopa de manteiga à temperatura ambiente; 

2 colheres de sopa de água; 

1 Gema

Preparação:

Misturar a farinha com o fermento. Abrir uma cova no centro e juntar a manteiga cortada aos cubinhos. 

Trabalhar a massa até ficar homogénea e se necessário juntar um pouco de água. Esticar a massa e cortar rectângulos do tamanho de cada linguiça mini. 

Enrolar os rectângulos com a linguiça no centro. Levar ao forno a 180º até ficarem douradinhos.