INGREDIENTES
Creme de couve branca
230 grama Courgette
230 grama couve branca
240 grama cenoura
1 alho francês
1 molho de salsa
300 grama água
q.b. sal
q.b. azeite
PREPARAÇÃO
1. Colocam-se todos os ingredientes no copo excepto o azeite e vai a cozinhar 26 min/100ºC/vel 1.
2. Adiciona azeite a gosto.
3. Tritura 1 min/vel 7.
4. Verifica a consistência, adiciona mais água se necessário e volta a triturar 30 seg/vel 7.
5. Deixa arrefecer um pouco e serve.
Sem comentários:
Enviar um comentário