domingo, outubro 16, 2016

O que as pessoas não sabem #55

Ir de férias significa ter a box cheia de episódios novos das minhas séries favoritas para ver. Vem folga, eu e a minha box estamos à tua espera!

sábado, outubro 15, 2016

O que as pessoas não sabem #54

Podes escrever 100 X felicidade.

Mas se não largares a vida dos outros, nunca serás feliz na tua.

sexta-feira, outubro 14, 2016

O que as pessoas não sabem #53

A vida ensinou-me que...

...os melhores lugares, são algumas pessoas.

quinta-feira, outubro 13, 2016

Sou a pessoa menos IN do Pedaço #51

Acho mais piada à "desamizade" do que a uma amizade falsa!

quarta-feira, outubro 12, 2016

O que as pessoas não sabem #52

Não creio no Céu católico.

Porque sou o exemplo de um inferno pagão.

terça-feira, outubro 11, 2016

O que as pessoas não sabem #51

As ciganas quando estão viúvas também usam burcas e ninguém fica com medo...

segunda-feira, outubro 10, 2016

Sou a pessoa menos IN do Pedaço #50

Adoro aquelas fotos do antes gorda e depois magra. É incrível como as moçoilas e moçoilos mudam tanto, mas tanto, mas tanto, que às vezes até mudam de cara! Incrível!

domingo, outubro 09, 2016

O que as pessoas não sabem #50

Deixei de utilizar o Pokemon Go. Descobri que já tinha demasiados pokemons reais na minha vida, e o melhor é não abusar...

sábado, outubro 08, 2016

O que as pessoas não sabem #49

Existem coisas que não são como a metáfora "é como andar de bicicleta"! Resumindo, amanhar polvo não é coisa que faça habitualmente, principalmente 14.... Resultado cheio de tinta e olhos de polvo por todo o corpo! Shame on me!

4 Receitas Deliciosas com Beterraba


SOPA FRIA DE BETERRABA E HORTELÃ
6 porções

Ingredientes:
1kg de beterraba
1/2 cebola roxa picada
500ml de água
Azeite de oliva extravirgem
Hortelã
Sal
Pimenta

1. Cozinha as beterrabas com casca, até ficarem macias. 
2. Descasca as beterrabas e corta-as em cubos. Reserva.
3. Numa panela, aquece o azeite e loura a cebola.
4. Acrescenta as beterrabas. 
5. Tempera com sal e pimenta.
6. Adiciona a água e cozinha por 10min.
7. Após arrefecer, bate as beterrabas no liquidificador. 
8. Se estiver muito espesso, acrescenta um pouco mais de água.
9. Numa tigela, leva ao frigorifico por 2h.
10. Sirve com hortelã picada.


RISOTO DE BETERRABA E QUEIJO DE CABRA
4 porções

Ingredientes:
3 beterrabas médias
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher rasa (sopa) de manteiga
1 cebola média
3 dentes de alho
350g de arroz para risoto (Carnarolli ou Arbóreo)
150ml de vinho branco seco
1l de caldo de vegetais
100g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta 
Ervas a gosto (tomilho, alecrim, manjericão)

1. Cozinha as beterrabas em água. Guarda a água do cozimento para usar como caldo de vegetais.
2. Retira as beterrabas da água e bate no liquidificador com sal, pimenta, 1 colher (sopa) de azeite e as ervas secas, até que fiquem com textura de purê.
3. Leva ao fogo uma panela com fundo grosso com 2 colheres (sopa) de azeite manteiga até aquecerem. 
4. Adiciona o alho picado, a cebola picada e deixa cozinhar por 3min.
5. Acrescenta o arroz, mistura bem e deixa cozinhar até que o arroz fique transparente. 
6. Adiciona o vinho, mexendo bem e deixa cozinhar em lume médio/baixo por 5min. 
7. Vai adicionando o caldo de vegetais aos poucos (uma concha de cada vez), mexendo sempre. 
8. Repitae este processo sempre que a concha anterior seja completamente absorvida, até um total de 15 minutos. Apenas adiciona o caldo necessário para o risoto ficar al dente.
9. Retira do lume, adiciona a beterraba ao risoto até estar bem incorporada. 
10. Junta o parmesão ralado, uma colher de manteiga, sal (se necessário), pimenta e mistura muito bem. 
11. Tapa a panela e deixa descansar por 2min.
12. Coloca num prato de servir e distribui cubos de queijo de cabra. Serve imediatamente.


NHOQUE DE BETERRABA
6 porções

Ingredientes:
1 kg batata rosa
400g beterraba
300g farinha de arroz
1 ovo
1 pitada de sal

1. Corta as batatas e a beterraba em cubos e cozinha no vapor com a casca até que fiquem macias.
2. Descasca as batatas e, com ajuda de um mixer, faz um purê.
3. Descasca e tritura a beterraba no processador até virar uma pasta e passa por uma peneira para retirar o excesso de água.
4. Despeja a farinha sobre uma superfície de trabalho limpa e faz um buraco no centro do monte de farinha. Adiciona o ovo, o purê de batata, a beterraba e o sal.
5. Usando as mãos, mistura bem até a massa ficar homogênea.
6. Divide a massa em 4 partes. Com cada parte, forma um rolinho.
7. Corta os rolinhos em pedaços de 1,5cm e reserva.
8. Coloca uma panela grande de água levemente salgada para ferver.
9. Quando a água estiver a ferver, adiciona o nhoque e deixa cozinhar até que eles flutuem (cerca de um minuto ou dois, no máximo).
10. Retira os nhoques com uma escumadeira, adiciona o molho de tua preferência
e serve imediatamente.


HAMBÚRGUER DE BETERRABA E ARROZ INTEGRAL
6 hambúrgueres médios

Ingredientes:
3 beterrabas médias com casca
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola roxa sem casca cortada em cubos
½ colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
1½ xícara de feijão-preto
1 xícara de arroz integral cozido
2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
pimenta moída na hora

1. Lava bem a casca e corta as pontas da beterraba. Rala no processador ou num ralador grosso.
2. Numa frigideira grande, aquece 2 colheres (sopa) do azeite em lume médio. Junta a cebola e refoga por 6-8 minutos ou até começar a ficar translúcida. Adiciona a beterraba, o sal e mistura. Tapa e deixa cozinhar por 10-12 minutos ou até a beterraba ficar macia. Despeja o vinagre, mistura e raspa o fundo da frigideira com uma colher de pau. Espera arrefecer um pouco.
3. Numa tigela, amassa grosseiramente o feijão. Junta a mistura de beterraba, o arroz, a salsinha e pimenta a gosto. Acerta o sal e molda seis hambúrgueres com 1 cm de espessura.
4. Numa frigideira, aquece o restante do azeite em lume alto. Frita os hambúrgueres aos poucos. Eles devem chiar em contato com o óleo – este é o sinal de que está a formar uma crosta. Frita por 1 minuto, reduz o lume para médio e frita por mais 2-3 minutos. Com cuidado, vira os hambúrgueres. Frita por 4-5 minutos ou até o ponto desejado.

It Boy: Davidson Petit-Frère


O It Boy de hoje é o designer  e fashionista americano Davidson Petit-Frère.

Ele é uma óptima referência para quem quer criar looks sociais com estilo.

Confere alguns dos seuss looks e inspira-te no estilo do Davidson:









Vê outros looks no insta @davidson_frere.

sexta-feira, outubro 07, 2016

Sou a pessoa menos IN do Pedaço #49

Acredito em Assombrações vivas, e sou testemunha de tal (quase que dava um segredo para o Secret Story)!

quinta-feira, outubro 06, 2016

Sou a pessoa menos IN do Pedaço #48

Se alguma das minhas publicações te molesta.

As minhas mais hipócritas desculpas.

quarta-feira, outubro 05, 2016

O que as pessoas não sabem #48

Dizem que eu não ligo à opinião dos outros.

Mas eu não ligo!

terça-feira, outubro 04, 2016

Sou a pessoa menos IN do Pedaço #47

Não tenho inimigos...

... apenas admiradores traumatizados.
Real Time Web Analytics