Chef Express: Açorda de Tomate

INGREDIENTES

350 g pão

500 g água

90 g azeite

1 cebola

4 dentes de alho

100 g tomate, aos pedaços

sal, q.b.

pimenta moída, q.b.

PREPARAÇÃO

1. Coloca num recipiente o pão demolhado em água e reserva.

2. Coloca no copo o azeite, a cebola, os alhos e pica 5 seg/vel 5.

3. Adiciona o tomate e programa 5 min/Varoma/vel 1.

4. Insere a borboleta. Coloca no copo o pão demolhado, a água em que demolhaste, o sal e a pimenta e programa 7 min/100°C//vel . Serve de imediato.