INGREDIENTES
6 unidades
25 g manteiga
150 g bebida vegetal a gosto
15 g mel
100 g farinha de aveia
1/2 c. chá sal
1 ovo
1/2 c. chá fermento para bolos
PREPARAÇÃO
1. Coloca a manteiga no copo e derrete 2min/70º/vel.1
2. Adiciona a bebida vegetal, o ovo, o mel, a farinha, o fermento e o sal e bate 10seg/vel.5
3. Unta com um fio de azeite uma frigideira e aquece em lume médio. Coloca uma concha de massa na frigideira e frita até aparecerem bolhas à superfície da panqueca. Vira a panqueca e frita por mais 1min. Repete o processo até acabar a massa.
Sem comentários:
Enviar um comentário